Le poivre hollandais Gipsy a une période de maturation très précoce, il n'est pas exigeant en soins. Il a une forte immunité, adapté à la culture dans la zone climatique tempérée.
Graines de poivre de Jeepsey
la masse d'un fruit est d'environ 110 g
La variété se caractérise par une taille de fruit uniforme.
L'origine du piment Jeepsi hybride
Patrie - Hollande, importée en Fédération de Russie par Seminis. L'hybride gitane se cultive très bien sur notre sol en raison de ses caractéristiques, notamment en raison de sa maturation précoce. L'hybride a été créé au début des années 2000. Les scientifiques voulaient développer une variété caractérisée par une période très précoce, une forte immunité et une résistance aux changements climatiques, en particulier le début du gel.
Caractéristique et description
Des gousses hybrides peuvent déjà être ajoutées aux plats frais deux mois après la plantation des semis dans le sol. Pour obtenir une récolte précoce, les graines pour la serre sont semées dès février, et une cueillette en raison d'un système racinaire faible n'est pas effectuée.
Aspect du buisson et des fruits
La plante est basse, atteint environ 0,6 m, pas trop ramifiée. Les tiges sont minces et peuvent se casser à cause du moindre dommage mécanique. Les racines ne pénètrent pas profondément dans le sol, elles sont pratiquement en surface (environ 0,25 m). Les feuilles sont petites, larges, de couleur vert vif.
Le buisson commence à fleurir 2,2 mois après le semis, les fleurs sont petites en blanc, il y a des femelles et des mâles. La floraison se poursuit presque jusqu'au gel. Le buisson est autogame, mais la pollinisation croisée est également possible.
Très souvent, le piment Jeepsey est pollinisé par des cultures amères, et son goût devient excessivement vif, donc pour éviter cela, les plantes sont plantées loin les unes des autres (au moins à une distance de 0,15 m). Les gousses ne sont pas très grandes, mais ont une belle forme. Cet hybride se distingue par l'uniformité de la taille de toute la récolte, la masse de l'un est d'environ 110 g.
Les principaux signes du fœtus:
- la peau n'est pas épaisse, mais assez dense, ce qui est bon pour le transport de la récolte;
- poivre en forme de cône, légèrement effilé à la pointe;
- murs d'environ 5 cm d'épaisseur;
- pulpe avec un craquement caractéristique;
- a 3 caméras;
- graines jaunes.
Le piment Jeepsey est considéré comme techniquement mature lorsque le fruit prend une teinte jaune crème, mûrit complètement et devient rouge. Les graines hybrides sont fortement germées - environ 80%.
Qualités gustatives
Les agriculteurs sont satisfaits des caractéristiques gustatives de ces légumes. Les fruits sont juteux, mais pas trop aqueux, la peau est croustillante, légèrement sucrée. Le fruit n'a pas d'amertume ni de brûlure, tout est assez standard. L'arôme de légumes est particulièrement attractif, il est prononcé, poivre plein et caractéristique.
Productivité
L'hybride de récolte apporte peu, ce qui n'est pas surprenant. La raison réside dans le fait que presque toutes les premières cultures ne sont pas très productives. Leur principale caractéristique est que, alors que les autres légumes commencent tout juste à fleurir et à former des ovaires, ces plantes plaisent déjà avec leurs fruits.
Le poivre Jeepsey vous permet de collecter sur 1 carré. m d'environ 4-4,5 kg de récolte, respectivement, environ 12 gousses sont formées sur une plante.
Conditions de croissance
L'hybride Gypsy ne diffère pas dans les exigences de soins spéciaux, cependant, afin d'accélérer les processus et d'obtenir les meilleurs résultats, certaines nuances devront être observées.
Il aime germer dans les terres chaudes, alors plantez-le sur des lits en forme de buttes de 0,5 m. Une autre nuance est que les buissons n'ont pas de feuillage dense, il est donc préférable d'ombrer les germes pour éviter de brûler les gousses au soleil.
Le timing
Le moment de la croissance de Gypsy dépend de l'endroit où vous allez faire pousser des buissons et du moment où vous prévoyez de transplanter en pleine terre. Si vous êtes propriétaire d'une excellente serre et que vous savez que les plantes n'ont pas peur du gel, vous pouvez respectivement planter des graines pour les semis début mars, les planter dans la serre la dernière semaine d'avril.
Dans ce cas, vous commencerez la récolte à partir du début de l'été, la fructification dans de bonnes conditions pour une plante dure longtemps et elle portera ses fruits pendant environ 2 mois.
Si vous n'avez pas de serre ou si vous décidez de planter des plants directement en pleine terre, alors vous devriez attendre un peu et semer les graines début avril.
Sélection de capacité
Presque tous les résidents d'été disent que le piment Jeepsi transfère dégoûtant la transplantation, et plus encore un choix. Les racines de la plante sont sensibles et les endommagent simplement pour éviter cela, plantez les graines directement dans des pots individuels. Les godets de tourbe sont une excellente option, d'autant plus que la matière première du piment Jeepsey n'est pas la moins chère et que vous ne voulez pas endommager les plantes.
Exigences relatives au substrat
Le poivre de Jeepsey n'est pas particulièrement difficile sur le sol, mais il aime pousser dans un sol limoneux ou limono-sableux avec de l'humus. La culture ne tolère pas une grande quantité d'azote dans la terre. Un sol légèrement acide n'est pas adapté à la culture de variétés précoces, alors ajoutez de la craie ou de la chaux au sol pour augmenter l'acidité.
Vous pouvez choisir de vous arrêter sur un substrat pour le poivre ou d'utiliser le mélange pour faire pousser des plantes d'intérieur. Ils sont de composition similaire, et cette culture pourra croître et se développer en eux.
Plantation hybride
Vous pouvez faire pousser des poivrons directement en pleine terre, mais il est préférable d'utiliser des plants. De plus, toutes les régions ne permettent pas de semer des graines immédiatement dans le sol.
Préparation et semis des semences
Tout d'abord, sélectionnez le meilleur de toutes les graines, elles doivent être solides, sans dommage. Ensuite, faites-les tremper dans une solution faible de permanganate de potassium, des graines de haute qualité resteront au fond et une mauvaise sortira. Bien rincer les grains restants sous l'eau froide et sécher.
Semez les graines dans le mélange de sol, couvrez d'un film, placez les récipients dans un endroit chaud, la température devrait être d'environ +25 degrés Celsius. Les grains germent après 1-1,5 semaines.
Cueillir des semis
Comme indiqué précédemment, les tiges et l'ensemble du système racinaire du poivre Jeepsey sont faibles, alors soyez prudent et prudent lors de la cueillette. Endommager les germes est très difficile, après une perturbation des racines, les plantes ne sont plus restaurées.
Les agriculteurs expérimentés recommandent d'abandonner complètement la cueillette et toutes sortes de transplantations. Semez chaque graine dans un pot séparé.
Entretien des semis
Dès que les feuilles de cotylédons se forment sur les pousses, abaissez la température à +16 degrés et la nuit à +12 degrés. Observez l'humidité du sol, ne le laissez pas sécher. Portez une attention particulière aux semis supérieurs. Épandez le premier engrais une semaine après la cueillette des germes (si cela a été fait). Utilisez des composants minéraux simples.
Appliquer le deuxième engrais 10 jours après le premier. Vous pouvez utiliser la même chose que lors de la première fois. Vous pouvez utiliser cet outil: 2-3 cuillères à soupe. l cendres + 1 litre d'eau, insister le mélange pendant 5 jours. Avant d'arroser les plantes, diluez-les dans un rapport de 1: 1.
La troisième application d'engrais est effectuée 4 jours avant la germination directe des germes en pleine terre avec des pansements finis finis, dilués selon les instructions.
Appliquer tous les engrais pendant l'irrigation: ajouter d'abord de l'eau, puis le produit, puis de nouveau de l'eau. Un tel algorithme empêchera les germes de brûler, surtout si vous faites une erreur lors du dosage.
Durcissement
Lors de la culture des plants de poivre, le durcissement est un must. Dans l'après-midi, sortez les germes à l'air frais, avant la transplantation, la plante doit atteindre 0,2 m de hauteur et avoir environ 10 feuilles.
Transplantation ouverte
Peu importe où les poivrons seront cultivés - dans un sol ouvert ou dans une serre, lors de la transplantation, ils sont nécessairement liés à des piquets ou à un treillis spécial.
Temps d'atterrissage
Le repiquage des semis dans un sol ouvert s'effectue à un moment où la menace du gel hivernal disparaît complètement. Considérez le fait qu'à ce moment, le sol devrait se réchauffer de + 15 ... + 18 degrés Celsius.
Une pousse au cours d'une greffe peut avoir plusieurs boutons floraux. Les semis ont 2 mois. Si les germes ont déjà atteint 70 jours, toutes les fleurs et les bourgeons en sont coupés, sinon ils prendront racine pendant longtemps et la fructification viendra beaucoup plus longtemps que fixée. Les semis à bourgeons denses s'enracinent plus rapidement.
Sélection du siège et profondeur d'atterrissage
Préparez un terrain pour planter du poivre à l'avance. Creusez le sol sur la baïonnette de la pelle, ramassez toute l'herbe et appliquez le pansement supérieur. Pour que les semis ne reçoivent pas de coups de soleil, plantez-les l'après-midi ou par temps nuageux.
Creusez des trous de la taille du pot dans lequel se trouve maintenant la plante. Versez de l'humus dans l'évidement, faites une distance d'environ 0,4 m entre les noyaux. Pour faciliter l'arrosage et l'entretien du poivre, vous pouvez le déposer non pas en rangées égales, mais en damier.
Revue vidéo de l'hybride Gypsy, son rendement et sa maturité en pleine terre:
Caractéristiques du Jeepsey Pepper Care
Les poivrons Jeepsey ne nécessitent pas de soins particuliers, cependant, certaines actions doivent être effectuées, seulement alors vous pouvez obtenir une récolte précoce.
Désherbage et culture
Le désherbage est la destruction de toutes les mauvaises herbes qui poussent autour et à côté des plantes. Débarrassez-vous de lui sans faute, car il y a des spores de champignons et diverses bactéries dans l'herbe qui peuvent attaquer les poivrons à tout moment.
La croissance de cette culture est avantageusement affectée par l'ameublissement du sol. Cet événement va saturer le sol d'air, augmenter l'apport d'éléments utiles. Le desserrage est effectué après l'arrosage ou la pluie.
La profondeur de culture dépend directement du développement du poivre: avant la floraison - 6 cm, pendant la floraison - 10 cm, au début de la fructification - 14 cm, diminuant progressivement à 6 cm.
Arrosage et alimentation
La première fois, les plantes en pleine terre sont arrosées au moment de leur transplantation. L'eau est introduite dans les puits, les semis sont plantés. Après 4 jours, arrosé à nouveau.
Avant la période de fructification, les poivrons sont humidifiés une fois par semaine. Dès que les premiers fruits sont installés, arrêtez d'ajouter de l'eau. Reprenez avant le début de la deuxième floraison.
Règles d'arrosage du poivre:
- Utilisez uniquement de l'eau tiède et décantée (+22 degrés et plus).
- Arrosez les plantes le matin ou le soir.
- Ne pas verser juste sous la racine, ne pas éroder le sol.
- 1 plante a besoin de 2 à 2,5 litres d'eau.
Une bonne récolte de poivre Jeepsey apporte quand il est entièrement fourni avec des composants utiles. Pendant la saison de croissance, le pansement supérieur est appliqué 3 fois.
- 20 jours après la plantation directe de plantes en pleine terre (engrais minéraux).
- Au début de la fructification (biologique).
- 14 jours après avoir fait le deuxième pansement supérieur.
La meilleure nutrition pour le poivre:
- Infusion d'herbes. Prendre 2 kg d'herbes diverses, les remplir de 10 litres d'eau et laisser 6 jours pour la fermentation. Mélangez le mélange résultant avec de l'eau (1:10) et arrosez les plantes avec.
- Crottes de poulet. 250 g de matière organique et 10 l d'eau. Infuser le mélange pendant environ 4 jours, remuer de temps en temps. Diluez 0,5 l de produit dans 5 l d'eau, arrosez la plante à une distance de 0,3 m du tronc, ne tombez pas directement sur le feuillage.
- Fertilisation minérale. Prenez du superphosphate et de l'urée (10 g chacun) dissous dans 10 litres d'eau. 1 usine a besoin de 0,5 l de fonds.
Jarretière
Gitane a besoin d'une jarretière. Les branches de la plante sont très faibles, elles sont donc gravement endommagées par les fruits et le vent. Pour que la plante puisse s'appuyer sur quelque chose, près de chaque buisson lors de la transplantation, creusez un support en forme de piquets de 0,7 m de haut.
Dans une serre, les poivrons sont attachés avec de la ficelle, dont la deuxième extrémité est fixée sur le support horizontal supérieur.
Prévention des maladies et des ravageurs
Le piment Jeepsey est résistant à la mosaïque du tabac, mais il a besoin d'un traitement contre le mildiou, la sclérotinia, les taches bactériennes et la pourriture. Les mesures préventives renforcent non seulement l'immunité du poivre, mais augmentent également la résistance des plantes. Pour le traitement de diverses maladies, utilisez du peroxyde, de l'iode et des biofongicides.
Le poivre de Jeepsey est affecté par ces ravageurs: pucerons, tétranyques et aleurodes. Pour les effrayer, vous devez pulvériser régulièrement des plantes avec des infusions à base de plantes. Utilisez l'absinthe, les oignons et les pommes de terre.
Pour vous débarrasser des ravageurs pendant une longue période, utilisez des insecticides spéciaux tels que Actellik et Aktara.
Les avantages et les inconvénients du piment doux Jeepsi
Poivrons hybrides Gippsi, comme les autres poivrons a ses avantages et ses inconvénients, ils doivent être pris en compte lors de la culture des plantes.
Avantages de la variété Jeepsey hybride:
- la possibilité de transport sans perte de goût et d'apparence des gousses;
- excellent arôme et excellent goût du fruit;
- une récolte considérable;
- maturation précoce;
- n'a pas besoin de soins particuliers;
- immunité relativement forte;
- pas peur des changements brusques de température et des changements météorologiques.
Inconvénients de Jeepsey:
- les parois du fœtus sont minces;
- raideur du fruit même après traitement thermique;
- besoin de soutien;
- ne tolérez pas la cueillette et la transplantation.
Commentaires
Antonina, 42 ans, cuisinière, Kirsanov. Comme les poivrons jeepsi, surtout pour une maturation précoce. Acheter du poivre au marché coûte cher en ce moment, et notre famille profite déjà de sa récolte. C'est bien. Même les buissons ne poussent pas très haut, nous avons la plus grande plante atteignant 0,6 m, de sorte que vous pouvez pousser non seulement en pleine terre, mais aussi en serre. Pas une seule fois pendant toutes les années de croissance, le buisson était malade, même les parasites le contournaient. Les gousses sont toutes lisses, pas très grandes, mais savoureuses et parfumées. La seule chose que je n'aime pas, c'est le besoin de jarretières; pendant ce temps, les branches se cassent et se plient. Le piment Jeepsey est très fragile en apparence et cette année-là, en général, la moitié des semis sont morts, les plantes ne pouvaient pas tolérer la cueillette. Maintenant, je n'atterris que dans des conteneurs séparés.
Oleg, 49 ans, constructeur, Krasnouralsk. Ma femme et moi avons une maison d'été, je l'ai construite moi-même, mais ma femme est engagée dans le jardin. Elle a donc décidé il y a 2 ans de cultiver du poivre, et même de telle sorte que la récolte a porté au début de l'été. Nous avons décidé d'acheter des graines de Gipsy, et nous ne l'avons jamais regretté. La maturité précoce est vraiment son avantage. Les gousses sont toutes lisses, belles, lisses. Le goût est excellent. Pas vraiment, j'ai aimé l'aspect général des plantes, malgré toute la fertilisation, les buissons sont devenus fragiles, le feuillage était rare, certains étaient généralement tordus. Pour décorer le jardin, je ne recommanderais pas de cultiver des poivrons Jeepsi, mais pour obtenir une récolte savoureuse et riche - il vaut mieux ne pas trouver de variété.
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L'hybride précoce du piment Jeepsey a fait ses preuves chez les jardiniers, il ne nécessite pas de soins particuliers, il apporte un nombre assez important de cultures. Les buissons peuvent être cultivés non seulement pour vous-même, mais aussi pour la vente. Convient pour la préparation de salades fraîches et la conservation.