Depuis les temps anciens, le cassis est la culture de baies la plus répandue en Russie. La groseille exotique est bonne, mais pas parfaite. Nous parlerons des avantages et des inconvénients de la variété ci-dessous.
Cassis "Exotique"
variété "Exotica" adaptée à la culture industrielle
cassis "Exotic" avec de bonnes caractéristiques gustatives, utilisation universelle
Antécédents de sélection de la variété
Blackcurrant Exotic est une innovation dans le domaine de la sélection des baies. Il y a environ 20 ans, un groupe d'éleveurs a développé un type de culture à maturation précoce.
Pour sa création, le pollen de 2 variétés a été utilisé: d'origine domestique et scandinave. Grâce à leur traversée, Exotica est née - une baie unique et particulière.
Description de cassis exotique
La plante est forte - avec des pousses droites, pas trop massives. Les jeunes tiges sont propres, de couleur vert clair, plutôt denses, avec des pigments végétaux.
Les pousses adultes sont droites, grises. Les bourgeons sont ovales, situés asymétriquement sur une tige courte, légèrement déviée de la tige principale, assez grande, l'ombre est rose.
Les feuilles sont très grandes, composées de 5 lames, vertes, ont l'apparence d'une ondulation. Les fleurs sont pâles, grandes, les sépales sont de petite taille.
La grappe est petite, un peu comme une grappe de raisin, avec de grosses baies noires brillantes, également rondes avec une peau fine. Aigre-doux, parfumé.
Cette variété est résistante à l'hiver, capable de fructifier tôt après la plantation, ne nécessite pas de pollinisation croisée.
Avantages et inconvénients
Le cassis Exotica présente de nombreux avantages qui attirent les jardiniers. Cependant, des défauts sont également présents. Considérez les avantages et les inconvénients de la variété.
Points positifs:
- grosses baies;
- haute résistance aux ravageurs et aux maladies typiques des raisins de Corinthe;
- vitalité élevée en cas de gel intense;
- maturation précoce et productivité abondante;
- excellente transportabilité des baies;
- longue durée de conservation de la récolte.
Les côtés négatifs comprennent:
- les gelées de retour peuvent endommager la floraison précoce;
- intolérance au manque d'humidité;
- mauvaise résistance à certaines maladies.
Préparation à l'atterrissage
Après avoir écouté les conseils de spécialistes, le processus d'atterrissage deviendra facile et agréable pour vous.
Pour acheter des plants, contactez des pépinières spécialisées, des magasins de jardinage ou des jardiniers de confiance. Vous éviterez ainsi d'acheter des produits de mauvaise qualité.
La meilleure solution est de trouver une pépinière dans la même zone où se trouve votre jardin, ou juste au nord. Les plantes acquises dans ces pépinières sont adaptées au climat de votre région.
Achat de plants
Lors du choix des additifs, faites particulièrement attention au système racinaire. Les racines doivent être solides et saines, avec au moins 3 dents principales de 20 cm de long, il est peu probable que des racines courtes s'enracinent bien.
Inspectez soigneusement les semis pour détecter les dommages ou les zones pourries. Le système racinaire doit être puissant.
Choisissez un semis avec des pousses fermes et saines, denses et de couleur uniforme. Achetez des plants de deux ans - ils s'enracinent mieux.
Choisissez des plants dans des conteneurs. Ils sont plantés avec les terres disponibles, ce qui permettra à l'usine de s'habituer rapidement et mieux aux nouvelles conditions.
Sélection de siège
Le cassis Exotica, malgré son origine nordique, aime la chaleur et la lumière. Prenez la zone la plus ensoleillée et la plus chaude du jardin pour cette variété.
Assurez-vous que l'air ne stagne pas. Protégez les plants des vents violents et violents du nord - c'est important.
La distance aux eaux souterraines à l'endroit des buissons de plantation doit être de 2 m et plus. Cette condition permettra au système racinaire de se développer avec succès.
Sélecteur de date
Les semis exotiques sont plantés au printemps et en automne. Dans le cas de l'acquisition d'un animal de compagnie avec un système racinaire ouvert, commencez à atterrir au milieu de l'automne ou dans la première décennie d'octobre.
Les jeunes racines doivent s'adapter avant le début d'un froid rigoureux. Les buissons s'habituent au nouveau sol, avec l'arrivée du printemps, ils poussent rapidement.
La situation est différente avec un semis dans un conteneur. Aucune adaptation du système racinaire aux nouvelles conditions n'est nécessaire. Par conséquent, ces jeunes pousses peuvent être plantées à la fois en automne et au printemps.
Préparation du chantier
Avant de planter une plante, les jardiniers choisissent et préparent le territoire.
Donnez la préférence à un endroit ouvert et à l'épreuve des courants d'air. Si vous plantez des plants à l'ombre, les buissons s'étireront et la taille des baies diminuera considérablement. Nettoyez l'endroit de plantation des groseilles des mauvaises herbes, nivelez soigneusement, en éliminant les irrégularités.
Le cassis exotique préfère les sols pas trop acides.
Algorithme de plantation de groseilles exotiques
Maintenez une distance correcte entre les semis ou les buissons et toute clôture. Il doit être de 1 m, vous pouvez augmenter l'écart, mais pas trop (1,3 m). Sinon, les groseilles Exotica ne plairont pas avec une récolte abondante.
Les caractéristiques de la plantation et du soin des cassis peuvent être trouvées dans cet article.
Passez au processus d'atterrissage par étapes:
- Sur une parcelle nivelée et nettoyée, creusez des trous de dimensions: diamètre 40-50 cm, profondeur jusqu'à 30 cm.
- Remplissez les fosses de nutriments: utilisez un mélange d'un seau de compost, de superphosphate (200 g), de cendre de bois (300 g) et d'un peu de terre.
- Dans le sol fertilisé sous une légère pente, approfondissez le semis de 8 cm à 10 cm au-dessus du cou des racines, l'angle d'inclinaison est de 45 g.
- Assurez-vous d'étaler les racines au fond de la fosse, ne les laissez pas se lever.
- Faites attention aux bourgeons au bas de la tige, ils doivent rester souterrains.
- Coupez les branches restantes de la brousse avec un sécateur.
- Versez un seau d'eau dans le trou préparé avec le semis.
- Pour retenir l'humidité, couvrez le trou avec de la terre mélangée à de la tourbe.
- La dernière étape consiste à compacter légèrement le sol.
L'atterrissage est terminé. Désormais, les rendements élevés ne dépendent que de la bonne attitude envers les plantes.
Prendre soin des buissons de cassis
Les soins exotiques sont traditionnels, ils comprennent: l'arrosage, l'ameublissement du sol, le paillage, l'élagage, le désherbage, l'alimentation, les mesures préventives de destruction des ravageurs, le traitement des arbustes. Plus d'informations sur les soins aux groseilles à l'automne sont écrites ici.
En observant toutes les conditions de soins, vous obtiendrez une récolte de haute qualité et savoureuse. Arrêtons-nous sur les points d'entretien de la brousse.
Sur l'immensité de notre site, vous pouvez trouver des informations sur la façon de bien entretenir les raisins de Corinthe au printemps.
Arrosage
Une caractéristique de la procédure est une régularité scrupuleuse. Contrôlez le processus d'irrigation au printemps sec et au début de l'été. Au moins 1 à 2 seaux d'eau sont ajoutés sous chaque buisson une fois par semaine.
Assurez-vous de garder une couche impressionnante de paillis sous les semis pour éviter l'évaporation de l'humidité. Arrêtez d'arroser dès que les brosses se forment et que les baies commencent à mûrir. La récolte sera juteuse.
Les jardiniers expérimentés conseillent: la méthode d'irrigation convient à cette variété, car Exotica est résistante à l'oïdium.
Taille
Vous obtiendrez des rendements élevés si vous prenez la peine de former correctement les buissons. Dans la 2ème année, le jeune buisson donnera de nombreuses pousses nulles du centre de la plante.
Avec le début de l'automne, coupez en 1/3 des pousses résultantes sur les branches et enlevez les nouvelles pousses. Mais pas tous - laissez 3-4 les branches les plus fortes et les plus viables. 1: 1 répétez cette procédure après 3 ans, à nouveau à l'automne.
À propos de l'élagage correct des groseilles en automne est écrit ici.
Tout au long de la fructification, gardez le buisson dans un état non épaissi, ne laissez pas plus de 12 pousses. Taillez chaque année et coupez les branches de plus de 4 ans.
Lisez notre article sur la taille des groseilles au printemps.
Desserrage et paillage
La culture du sol le protège d'un dessèchement rapide, enrichit également généreusement le sol en oxygène et détruit les pousses de mauvaises herbes. Si la couche de paillage sous la brousse est constituée d'humus, essayez de ramollir le sol à une profondeur ne dépassant pas 9 cm, mais pas moins de 6 cm.
En cas de mise à l'abri des autres composants, procédez comme suit: éloignez le paillis de la brousse, desserrez à une profondeur de 5 cm, puis recouvrez le sol sous la brousse.
Effectuez cette procédure tous les mois (assez souvent) à partir du moment de l'enflure des reins. Dans le cas où il pleut souvent, ameublissez le sol plus souvent pour éviter le compactage de la terre.
Engrais
Après avoir planté des plants de cassis Exotica, pendant quelques années, les soins se résument à l'arrosage, au paillage, à l'extermination de toutes sortes de mauvaises herbes. En vieillissant, la plante a besoin d'être nourrie. A chaque période de fertilisation, différentes fertilisations et leur mode d'utilisation sont nécessaires. Lisez cet article pour obtenir des conseils utiles sur la vinaigrette printanière.
Dès que la neige fond, saupoudrez de farine d'os et d'urée sous les buissons exotiques (2 cuillères à soupe pour chaque semis). Ensuite, couvrez soigneusement avec de l'humus, dont la couche doit atteindre 10 cm.Enfin, versez abondamment.
Donnez également à vos animaux une infusion d'herbe fermentée. Ajouter 1 litre de la composition dans un seau d'eau - nourrir chaque buisson avec cette quantité. Couvrir le sol près de la tige avec du compost, utiliser de l'herbe après l'infusion.
Après une semaine, faites une rainure autour du périmètre du buisson, remplissez de 2 verres de cendre de bois et meulez. Effectuez cette procédure en juin, dès que des ovaires se forment sur les buissons.
Après la récolte, nourrissez à nouveau les plants de cendres. À la fin de l'automne, ajoutez un seau d'humus ou de compost sous chaque buisson.
Découvrez comment et quoi fertiliser les raisins de Corinthe en automne ici.
Se préparer pour l'hiver
Avant le début du gel (au plus tard en octobre), préparez Exotica pour l'hivernage. Assurez-vous d'inspecter les buissons pour identifier les branches à enlever.
Nourrissez les plantes, déterrez, mais peu profond, le sol, paillez le cercle du tronc. Divers matériaux, même des congères, peuvent servir d'options d'abri.
Élevage d'exotiques
La méthode de multiplication la plus simple et la plus couramment utilisée est le bouturage. À partir de pousses d'un an, coupez les boutures de 15 cm à 20 cm de long, n'utilisez que des pousses saines.
Préparez une solution de sel d'acide humique et mettez-y les boutures pendant 12 heures. Puis plantez dans un sol préparé.
Pour accélérer la formation d'un nouveau buisson de cassis, plantez 2 ou 3 boutures dans un trou. Un point important est que les boutures doivent être de la même variété et doivent être posées en travers.
N'oubliez pas la distance - 15 cm entre les pétioles et un demi-mètre entre les rangées. Inclinez la base vers le sud et vers le nord - le sommet de la branche coupée.
La deuxième option pour la reproduction consiste à plier la branche inférieure de la brousse au sol, suivie de son enfouissement (le sommet de la branche doit être au-dessus de la surface du sol). Après un moment, le tournage prendra racine.
Collecte, stockage et utilisation des baies
Les baies exotiques mûrissent début juillet. Ne retardez pas la récolte, sinon elle s'effriterait.
Cueillez les cassis à la main (c'est une méthode douce), mais s'il existe des mécanismes acceptables, utilisez-les calmement. La récolte manuelle garde les baies au réfrigérateur beaucoup plus longtemps.
Temps de récolte par temps sec. Pour le stockage, cueillez des grappes entières de baies, choisissez un petit récipient. Si vous le souhaitez, vous pouvez stocker Exotica de 10 jours à 1,5 mois (la période dépend de la température sélectionnée).
Les baies sont mieux consommées fraîches. Si vous voulez vous en approvisionner, faites cuire de la confiture ou de la compote, moudre des groseilles avec du sucre, préparer du jus, de la purée de pommes de terre, congeler les baies. Cela vous aidera à reconstituer vos réserves de vitamines pendant l'hiver.
Sensibilité aux maladies et aux parasites
Le respect des règles de soins, une attention particulière aux plantes et la prévention est la garantie que les groseilles ne tomberont pas malades. Les exotiques ont une immunité innée contre des maladies telles que la rouille cylindrique et l'oïdium.
Mais pas avec tous les malheurs Les exotiques ont assez de force pour se battre seuls. Votre aide est absolument nécessaire. Comment procéder au mieux:
- Anthracnose - maladie des feuilles, des pétioles, des jeunes pousses. Pendant 2-3 ans conduit à la mort du buisson.
À des fins de prévention, ne rendez pas l'arbuste trop épais. À l'automne, après avoir perdu le feuillage, vaporisez les buissons et le sol sous eux avec une solution d'urée à 7%. Au printemps, marchez sur les jeunes feuilles avec la solution de Fitosporin, ajoutez 2-3 gouttes de Zircon et d'Epin-extra.
En cas de maladie, vaporisez la plante avec la même préparation (lisez attentivement les instructions). À l'automne, ramassez les feuilles tombées et brûlez-les, traitez les buissons et le sol avec une solution de sulfate de cuivre. Au printemps, appliquez un pour cent de liquide bordeaux pour la pulvérisation. - Terry - une maladie virale. Ne répond pas au traitement. Les buissons infectés sont détruits, ne les jetez en aucun cas dans une fosse à compost. Prévention - la lutte contre les insectes suceurs, qui sont la propagation de la maladie.
- Septoria - maladie des feuilles. Conduit à la perte de rusticité hivernale. Les méthodes préventives et les méthodes de traitement sont identiques à celles de l'anthracnose.
- Acarien des reins - affecte les reins, propage le virus de l'éponge. Si le buisson est fortement infecté, il meurt.
Inspectez soigneusement les plantes. Les bourgeons gonflés sont un signe d'infestation par les acariens. Si détecté, supprimez-le immédiatement. Avant l'ouverture des bourgeons (au début du printemps) et avec le début de la fin de l'automne, traitez les buissons avec de l'eau bouillante. - Puceron (nom de famille - pousses de pucerons) - se multiplie aux extrémités des jeunes pousses. Les feuilles sont déformées, collent fermement ensemble. Pour la prévention, vaporisez des buissons exotiques tous les dix ans avec Fitoverm. S'il y a une grande accumulation de pucerons, ajoutez du savon vert à cette préparation et rincez les branches infectées. Pour en savoir plus sur les produits de lutte contre les pucerons, cliquez ici.
- Verrier - chenille papillon. Il est capable de détruire complètement le noyau de la brousse, ce qui provoque le dessèchement des branches. La pulvérisation est similaire à celle de l'anthracnose. Ne plantez pas Exotica près du cerisier des oiseaux, c'est là-dessus que la verrerie vit et se multiplie.
- Feu de groseille - chenille. Enchevêtrent fortement les fruits, mange les graines, pond des œufs dans les bourgeons. Le résultat est des baies endommagées, des récoltes avariées.
En même temps que les baies, enlevez les traces, pendant la ponte et jusqu'au tout début de la floraison, traitez avec la même préparation que dans la lutte contre les pucerons tous les 10 jours. Couvrez le sol sous les buissons d'une épaisse couche de paillis de vieux journaux - ils protégeront de manière fiable la terre de la sortie d'un papillon hivernant. - Cécidomyie des feuilles de cassis - nuisible au développement des feuilles. Les larves se nourrissent exclusivement de la chair des feuilles. La fructification sur les buissons endommagés peut ne pas se produire.
À titre préventif, après la récolte, enlevez et brûlez les branches infectées. Arrosez et nourrissez Exotica, paillez le sol sur un grand rayon.
Si les larves ont déjà endommagé les feuilles, vaporisez le cassis avec une solution de karbofos. Effectuez cette procédure avant la floraison, à sa fin, après la cueillette des baies.
Avis jardiniers sur Groseilles Exotica
Tatyana, 54 ans, jardinière. J'apprécie beaucoup le goût des exotiques, le riche arôme des baies. J'attire l'attention des jardiniers amateurs débutants sur le fait qu'il est nécessaire de prendre en compte les conditions spécifiques de croissance et de fructification de qualité de ce type de culture. De toutes les variétés que j'ai plantées plus tôt, je n'ai laissé que des exotiques.
Stepan Ilyich, 62 ans, jardinier amateur. J'ai acheté des semis et ils ont gelé. Mais c'était mon erreur. Ainsi, lorsque vous achetez des plants, concentrez-vous sur la zone dans laquelle vous allez élever Exotica.
Eugene, 35 ans, résident d'été. Face à une saison des pluies pendant la récolte exotique, je concentre maintenant l'attention des jardiniers amateurs sur les conditions météorologiques. La récolte ne doit pas être retardée, surtout si un temps chaud est établi pendant cette période. Soyez prudent lorsque vous choisissez cette variété de cassis.
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Les plantes idéales n'existent pas dans la nature, chaque espèce présente de nombreux avantages et un certain nombre d'inconvénients. On peut en dire autant de la variété de cassis exotique.