Toutes les femmes au foyer savent que des légumes frais sont nécessaires pour préparer des salades vertes. L'un des ingrédients est une tomate ou, comme nous l'appelons le plus souvent, une tomate. Un légume universel, dans ce cas, sera la tomate Cardinal. Il a reçu son nom en l'honneur du politicien français, le célèbre cardinal Mazarin.
Description des tomates cardinales
Les tomates de cette variété sont le plus souvent cultivées avec une jarretière sur les supports, ce qui donne un arbre - un jardin, qui peut être vu sur la photo. Si elles ne sont pas attachées, les tiges reposeront sur le sol ou, pire encore, se casseront.
Caractéristiques de la variété Cardinal
La description officielle de la culture et les caractéristiques de la variété indiquent que les fruits, les tomates Cardinal, peuvent avoir un poids record. La caractéristique que ces plantes diffèrent est assez positive:
- La variété Cardinal est semi-déterminante.
- La hauteur de la plante peut atteindre 2 mètres ou plus.
- Les fruits sont lourds jusqu'à 900 gr.
- La tomate est délicieuse et juteuse.
- Désigne les espèces moyennement tardives, dont la période de fructification peut aller jusqu'à 120 jours.
- Productivité d'un seul buisson dans la limite de 5 kg.
L'avantage incontestable de la variété Cardinal est sa grande taille de fruit, qui permet d'obtenir une grande quantité de jus pour la récolte d'hiver.
Bien sûr, la première récolte est toujours plus importante, mais les fruits suivants ne sont pas non plus petits. Leur poids varie de 300 gr et plus. La peau du fruit est élastique et ferme, ne craque pas lorsqu'elle est conservée au frais.
Les avantages positifs qui distinguent les avis des consommateurs comprennent:
- résistance au froid;
- la similitude des graines est rapide et à cent pour cent;
- la culture est résistante aux maladies et aux virus;
- les fruits sont parfaitement conservés en position couchée;
- les premières tomates apparaissent 110 jours après le semis des graines;
- une productivité accrue est observée;
- la variété est d'utilisation universelle.
Les critiques des agriculteurs et des propriétaires de jardins privés ont fait état de certains des inconvénients qui peuvent être rencontrés lors de la culture de la tomate Cardinal:
- Les buissons nécessitent une jarretière obligatoire.
- La plante doit être formée.
- Lorsqu'il est cultivé à l'extérieur, le rendement diminue.
- Pas la capacité de préserver le tout.
Mais, malgré cela, la variété de tomate Cardinal s'est répandue. Ils sont tombés amoureux des femmes au foyer pour leur goût, leur productivité accrue et une abondance de jus à conserver pour l'hiver. Fraîches, ce sont des salades vitaminées. Et pendant le traitement, ce sont des vinaigrettes pour le bortsch et des casseroles de légumes, et un ingrédient pour la pizza et beaucoup de choses qu'une femme au foyer qualifiée peut préparer.
Description de la variété Cardinal
Lors de la compilation d'un registre sur les tomates Cardinal, la hauteur du buisson n'était pratiquement pas incluse dans la description. Cela signifie que la plante a tendance à pousser indéfiniment. Autrement dit, s'il n'est pas limité, il se transformera en arbre. Les buissons de ce type se ramifient faiblement et le feuillage se produit également, à la fois moyen et faible.
Parmi les feuilles d'une structure ondulée, une inflorescence apparaît à une hauteur de 8 feuilles. Il se compose de petites fleurs, rassemblées dans une brosse lâche. L'inflorescence suivante apparaît après une ou deux feuilles. Chaque pinceau contient huit tomates.
La plante peut porter des fruits jusqu'au gel
Tous les fruits de la variété de tomate Cardinal sont gros, de couleur rose, certaines plantations régionales ont une légère teinte framboise. Dans le même temps, une tache plus claire, parfois jaunâtre, peut subsister au niveau du pédoncule. Une fois coupée, la tomate en forme de cœur est divisée en petites chambres à graines. Par conséquent, le fruit lui-même, une fois transformé, donne une grande quantité de jus savoureux, aigre-doux.
La plante porte ses fruits à partir de début juillet et presque jusqu'au gel en plein champ.
Une serre, avec son propre microclimat, peut prolonger ce processus pendant la nouaison des fruits. Cela s'applique aux régions dans lesquelles le climat est sibérien ou si les plantes sont cultivées au-dessus de la voie du milieu, plus près des régions froides du pays.
Cultiver des tomates
Au tout début ou à la mi-mars, il est nécessaire de semer des graines de tomates Cardinal pour les semis. Avant cela, il est conseillé de les faire tremper dans du jus d'aloès fraîchement pressé ou d'utiliser des préparations industrielles pour une germination rapide et conviviale. Pour les petites exploitations, il suffit de planter les graines dans des gobelets ou des récipients contenant le mélange de tourbe. Pour les serres de ferme, les serres conviennent, où il devrait y avoir le même mélange de terre.
Après avoir planté les graines, le sol est pulvérisé à partir du pistolet de pulvérisation et dans les serres, vous pouvez utiliser l'installation pour créer du brouillard. La température à laquelle les graines seront confortables ne doit pas descendre en dessous de 25 degrés. Après l'émergence des semis, les plants doivent plonger dans d'autres conteneurs et appliquer des engrais comme stimulants de croissance. Lorsque vient le temps de planter des tomates Cardinal dans le sol, vous devez d'abord les fertiliser à nouveau.
Pour la plantation dans un endroit permanent, un sol léger est créé. Il devrait inclure:
- humus, de préférence pourri depuis longtemps;
- cendre de bois;
- superphosphate d'engrais.
Les plantes sont transférées dans des serres au cours de la première décennie de mai et dans les champs - un mois plus tard, lorsque la menace de gel passe. Les tiges plantées doivent être immédiatement liées aux supports. Si cela n'est pas fait, les buissons se briseront.
Après l'enracinement, vous pouvez commencer à façonner le buisson. Cela consiste en ce que les tiges laissées pour la fructification ne sont pas affectées par les maladies et les virus qui accompagnent les plantations épaissies. C'est pourquoi, lors de la plantation, il est nécessaire d'observer le nombre de plants par mètre carré. Il ne devrait pas y en avoir plus de trois, les schémas se trouvent sur la photo. Les feuilles inférieures et les beaux-fils sont supprimés, il reste 2 des tiges les plus puissantes.
Prendre soin des plants de tomates cardinales
Les principaux éléments des soins sont l'arrosage, l'ameublissement du sol, la pulvérisation contre les maladies, la fertilisation des plantes et l'élimination des mauvaises herbes. Les jeunes plantations sont renversées avec une solution faible de permanganate de potassium ou de Fitosporine afin que les maladies ne se propagent pas à votre variété et que la tomate Cardinal ne souffre pas des zones infectées voisines. Une solution savonneuse est nécessaire pour protéger les plantations des pucerons. Les limaces peuvent être effrayées en utilisant une solution aqueuse d'ammoniaque.
En éliminant les mauvaises herbes du site, il est possible de couvrir les allées et les allées. Pour cela, la paille, l'humus et la tourbe sont les plus appropriés. Le paillis empêchera non seulement les mauvaises herbes de pousser, mais retiendra également l'humidité dans la zone près de la tige des plantes. Une condition importante pour obtenir une récolte toujours importante est l'utilisation d'engrais. Mais ici aussi, vous ne devez pas en faire trop.
Conclusion
En analysant tout ce qui précède, nous pouvons être convaincus de l'opportunité de cultiver des tomates Cardinal. C'est bon pour la culture en extérieur. Mais la tomate en serre donne des rendements particulièrement importants, comme vous pouvez le voir sur la photo.
Graines Tomate Cardinal - Tomate
En suivant les techniques agricoles nécessaires au développement des plantes, vous obtiendrez des arbustes sains. Ils vous remercieront pour vos soins avec une fructification abondante et savoureuse. Et puis, vous pouvez déjà commencer à transformer des tomates ou à créer des chefs-d'œuvre culinaires à base de tomates fraîches.