Les raisins sont considérés comme une culture méridionale, ils aiment la lumière et la chaleur. Mais avec le développement de la sélection, les scientifiques développent de nouvelles espèces résistantes pour différentes régions du monde. Les résidents des zones à climat tempéré doivent choisir des cépages performants pour la région de Moscou. Cela vous permettra d'obtenir une récolte riche et de haute qualité.
Les meilleurs cépages de la région de Moscou
Comment choisir le bon type de culture
Les meilleurs cépages de la région de Moscou sont choisis en tenant compte des conditions météorologiques défavorables de la région de Moscou. Les cépages destinés à la culture dans la région de Moscou doivent être:
- maturité précoce ou très précoce;
- capables d'auto-pollinisation (les variétés autogames pourront produire des fruits sans l'aide des abeilles);
- convient à la plantation directement en pleine terre;
- capable de survivre à un hiver défavorable et à un printemps froid;
- résistant aux maladies associées à une humidité élevée et au manque de soleil.
En choisissant des cépages non-abris pour la région de Moscou, tenez compte du fait qu'en hiver sans couverture de neige, même les espèces cultivées résistantes à l'hiver peuvent mourir. Si l'hiver est sans neige ou si le temps est instable (dégel - gel - dégel à nouveau), les racines gèleront et au printemps la plante perdra sa capacité à fleurir. La température maximale sans neige à laquelle le buisson peut résister est de -12 ° C.
En présence d'une couche protectrice sous forme de neige, la culture peut résister jusqu'à -50 ° C, par conséquent, dans ce cas, même les résistantes non couvrantes doivent être protégées avec un film ou d'autres matériaux appropriés.
Cultivars à planter dans la région de Moscou
Quels cépages sont les mieux plantés dans la région de Moscou:
- Don Agate;
- Ivanhoe;
- Augustine;
- Welliant;
- Kishmish;
- La beauté du nord.
Selon les espèces, les semis peuvent être coûteux et nécessitent une préparation spéciale pour la plantation. Pour augmenter le taux de survie de la culture pour le sol, les plants sont germés à la maison dans des pots. De longues pousses vertes doivent être plantées dans le sol.
Tous les cépages de la région de Moscou sont doux et peuvent être consommés crus. D'autres types sont utilisés dans la vinification. Certains d'entre eux résistent aux maladies et aux ravageurs.
Agate Donskoï
Parmi les cépages de la région de Moscou, Agat Donskoy est considéré comme le plus fructueux et le plus résistant au gel. Maturité - 116 jours.
Description de la variété:
- a une immunité contre la moisissure, la pourriture grise;
- sujet à la surcharge, donc la culture doit être ajustée;
- a de gros fruits sucrés.
Pendant la saison, 2 pulvérisations préventives sont effectuées. L'espèce est classée comme une cantine vigoureuse.
Ivanhoé
La variété n'a pas peur des températures plus basses
Cette espèce mûrit jusqu'à la fin du mois d'août. Il est classé comme à haut rendement (jusqu'à 25 kg par buisson). La variété convient même pour le nord, car:
- a une résistance accrue au gel (jusqu'à -26 ° C);
- a une résistance aux maladies fongiques, aux insectes;
- ne nécessite que 1 à 2 traitements par saison.
Dans le même temps, Ivanhoe est sujet aux attaques du mildiou et de l'oïdium, résiste à la période de pulvérisation contre les maladies. Grâce à cela, la probabilité de sauver la brousse augmente.
Augustine
Cette variété de raisins de table pour la région de Moscou est moins adaptée que les précédentes. Sa particularité:
- ne s'applique pas aux résistants à l'hiver, il est donc préférable de les couvrir par temps froid;
- mûrit jusqu'à la mi-août;
- nécessite beaucoup de soleil et un sol humide.
Les grappes peuvent être stockées dans un buisson pendant 2-3 semaines sans se gâter. Cela facilite la récolte.
Aleshenkin
Aleshenkin se distingue par sa maturation très précoce. Cela se produit dans 100 à 110 jours. La culture se distingue par:
- résistance accrue au gel;
- grandes grappes (de 500 g à 2 kg);
- la capacité de porter ses fruits dans des conditions défavorables.
L'inconvénient de cette espèce est sa sensibilité accrue aux champignons et aux maladies.
En moyenne, le buisson donne 8 à 10 kg de fruits.
Alpha
Caractéristiques de la culture:
- période moyenne de maturation (140 jours);
- résistance accrue au gel;
- immunité contre les maladies fongiques.
Des boutures alpha sont greffées pour améliorer la résistance au gel des autres buissons. L'inconvénient est la forte acidité des baies.
Valliant
La plante ravira avec une récolte précoce
Cette espèce a été élevée en Amérique, dans le Dakota du Sud.
Sa particularité:
- fructification abondante;
- capacité à résister à des températures jusqu'à -45 ° C
C'est une culture précoce, elle mûrit fin août, cela prend environ 115 jours.
Parmi les inconvénients, on note que dans un climat humide, Valliant n'est pas résistant aux champignons. Il nécessite un traitement fréquent.
En raison de sa résistance aux températures hivernales, c'est le meilleur cépage de la région de Moscou.
Kishmish
Le kishmish est l'un des cépages les plus populaires de la région de Moscou. Ses caractéristiques:
- baies sans pépins;
- période moyenne de maturation;
- petites grappes pesant jusqu'à 200 g, qui ne surchargent pas la brousse.
L'espèce ne tolère pas bien l'hivernage. Sa résistance au gel est jusqu'à -30 ° С.
La beauté du nord
La beauté du nord est considérée comme un cépage à succès pour la région de Moscou. Il appartient à la maturation précoce.
Description de la variété:
- le poids moyen des grappes peut atteindre 250 g;
- résistance au gel - jusqu'à -26 ° С;
- immunité contre la pourriture grise.
Parmi les lacunes de la culture, on note qu'il est sensible au mildiou et à l'oïdium. C'est la raison pour laquelle la brousse nécessite un traitement chimique régulier contre les maladies et les ravageurs. Il a été élevé spécifiquement pour la culture dans le climat tempéré de la Russie, la lignée de l'espèce est régulièrement mise à jour.
Raisins pour la région de Moscou et la bande du milieu. Collection de variétés SV Pripadcheva
Des raisins précoces pour la région de Moscou et Saint-Pétersbourg!
LES MEILLEURES VARIÉTÉS DE RAISINS POUR LA RÉGION DE MOSCOU. GAYUGA GRAPE.
Conclusion
Les raisins de la région de Moscou doivent être sélectionnés en tenant compte du climat de la région. Les meilleures espèces sont celles qui résistent au gel. Leurs plants sont adaptés à une utilisation en extérieur. Il est recommandé de planter Agat Donskoy, Ivanhoe, Valliant, Kishmish, Krasa du nord.
Ces types de culture sont découverts, précocement et souffrent relativement rarement de maladies. Certains sont vigoureux, tous produisent des fruits sucrés propres à la consommation humaine.